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芦笋拌虾仁的做法
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用料:
芦笋
适量
虾仁
适量
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
芥末油
少许
糖
少许
醋
少许
小贴士:
挑选芦笋看穗长不,穗长的比较新鲜嫩。不喜欢芥末的可以不放,保持原味也很好的。
做法:
1.
准备食材
2.
把芦笋用到切段,根部切掉,根部比较老,吃着口感不好。切掉一点就可以,
3.
水开后,把芦笋放锅里煮一分钟多点这样比较嫩
4.
煮好,捞出用冷水洗一下就可以
5.
把虾仁放锅里蒸熟
6.
煮熟备用
7.
把煮熟的虾仁倒入芦笋里,加,糖。醋,盐,鸡精。香油,芥末或者芥末油。搅拌均匀。
8.
成品图