用料：
- 高筋面粉 300克
- 糖 70克
- 酵母 4克
- 盐 5克
- 牛奶 130克
- 鸡蛋液 50克
- 蜂蜜 15克
- 无盐黄油 60克
- 馅料：
- 肉松 适量
- 沙拉酱 适量
- 黑芝麻 适量
- 鸡蛋液 少许
- 豆子 12粒
小贴士：
做毛毛虫面包，用豆子当眼睛会很形象！馅料也可以用豆沙馅！
做法：
- 1. 准备好所有食材，备用！
- 2. 除黄油外，将所有食材放入面包桶！
- 3. 和面15分钟！
- 4. 加入黄油！
- 5. 再和面15分钟！
- 6. 发酵至面团2倍大！
- 7. 排气，分成6等份，揉成面团，盖上保鲜膜，松弛15分钟！
- 8. 把面团擀成长条状！
- 9. 面片的上部抹上沙拉酱，撒上肉松，中下部切5刀，分成6条面，稍微分开一点儿！
- 10. 从上至下卷起来！
- 11. 卷好了！
- 12. 烤盘内铺上油纸，摆好面包！
- 13. 把豆子煮熟，安到面包的一边，当毛毛虫的眼睛！二次发酵30分钟！
- 14. 发酵好后，刷上鸡蛋液！
- 15. 撒上黑芝麻！
- 16. 烤箱预热！175度，上下火，中层，20分钟即可！
- 17. 烤好了！
- 18. 成品图！
- 19. 肉松夹心哦！