海蜇黄豆的做法

做法：

• 1. 黄豆泡软，用水煮熟备用。
• 2. 海带泡水中去掉多余的盐分，控干备用。
• 3. 开火坐锅，放适量油，放入蒜末爆香。
• 4. 倒入海带、黄豆翻炒，然后放料酒、酱油、盐调味，加少量水，炖一会。
• 5. 把汤炖到快干了，关火，盛入盘中。