豆腐卷的做法

做法：

• 1. 把面粉加水和成絮
• 2. 揉成面团醒半小时
• 3. 豆腐切丁加油盐味精葱花，不喜欢味精也可不加
• 4. 把醒好的面赶薄像赶面条一样，再把和好的馅均匀摊平
• 5. 从一边开始卷，卷到另一边
• 6. 切成段
• 7. 把锅烧热，把豆腐卷拍点水贴在锅边
• 8. 加水盖盖烧十分钟，水不要超过豆腐卷
• 9. 出锅
• 10. 再加碗玉米稀饭是个很不错的早餐哦