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槐花饭的做法
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用料:
槐花
500克
面粉
适量
橄榄油或色拉油
适量
辣椒粉
适量
盐
少许
葱花
少许
蒜泥或者蒜苗
适量
小贴士:
蒸槐花(任何菜都通用)一定先放油拌匀再加面,这样蒸出来的菜不黏腻哦。
做法:
1.
槐花摘净梗叶,清洗干净淋干水分待用。
2.
淋干水分的槐花拌上适量油,加面粉拌匀。
3.
面粉裹拌均匀,轻轻用手揉搓,使油面充分裹住槐花。
4.
铺笼布,上拌好的槐花。
5.
开大火蒸30分钟(根据菜的多少而定)
6.
备油锅炸葱花辣椒粉(没有辣椒粉可以剪些辣椒碎炸香)
7.
把蒸好的槐花拌上适量盐,浇上炸好的辣椒粉装盘。
8.
装盘
9.
一早的劳动成果展现给大家啦