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鱼丸白菜粉丝汤的做法

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  • 用料:

  • 墨鱼丸(包芯鱿鱼卷)  7至10个
  • 大白菜叶  2至4叶
  • 火锅粉丝  1卷
  • 葱姜蒜末  少许
  •  少许
  • 花椒面  少许
  • 清水  适量

小贴士:

按照个人口味,可以淋上少许麻油,香油,辣椒油,味道也不错哦!?

做法:

  • 1. 鱼丸解冻切开,白菜叶切丝,备用。
  • 2. 倒入少许油,手放油锅上有热感,加葱姜蒜末,炒香,加入花椒面少许。
  • 3. 加入适量清水,加入切好的鱼丸。
  • 4. 待水开之后,放入白菜丝,搅拌。
  • 5. 待白菜刚刚煮熟,放入粉丝,煮熟。
  • 6. 加盐,鸡精或味素调味,关火,出锅。