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  • 用料:

  • 柠檬  1个
  • 橙子  2个
  • 白砂糖  适量
  • 清水  适量

小贴士:

1、熬制果酱的时候也可以用冰糖来替代白砂糖,根据个人喜欢选用即可。
2、橙子果酱做好后可以用来泡水喝,也可以抹在土司上配着吃,口味都不错。
3、做好的果酱放在冰箱里,可以保存的更久。一般一瓶半个月左右喝完刚刚好。

做法:

  • 1. 准备食材。橙子,柠檬,白砂糖。
  • 2. 橙子用盐搓洗干净表皮,去皮。
  • 3. 去皮后的橙肉去除果肉的白衣,剥出果肉,切碎。
  • 4. 将橙皮切碎。
  • 5. 橙肉和橙皮放入锅中。
  • 6. 加清水。
  • 7. 水量和果肉等持平即可。
  • 8. 小火煮,煮至果肉果皮变软。
  • 9. 加柠檬汁。
  • 10. 加白砂糖。
  • 11. 炒均匀,小火慢慢熬。
  • 12. 直至熬出果胶。
  • 13. 离火,冷却。
  • 14. 将冷却后的果酱装入瓶子中。
  • 15. 倒扣静置。
  • 16. 橙子果酱制作好了。
  • 17. 纯天然的,完全没有添加剂哦。