打印
  • 用料:

  • 龙利鱼  一条
  • 葱姜蒜  适量
  • 鸡蛋  一个
  • 料酒  2盖
  •  2勺

小贴士:

1、因为是要给小孩儿吃的,所以没加这个粉那个粉的,喜欢的可以加其他调料。
2、把鱼肉剁碎也可以提前搓出来圆形的鱼丸,直接下锅。

做法:

  • 1. 准备龙利鱼,葱姜蒜,鸡蛋,料酒盐。
  • 2. 把全部都剁碎,龙利鱼剁到黏糊糊的感觉,加盐和料酒,顺时针搅拌,待用。
  • 3. 锅里水烧开,用虎口挤出来一个个圆形的鱼丸。
  • 4. 鱼丸熟了可以把多余的放冰箱冷冻,做成你喜欢的汤啊面条都可以加鱼丸的。