用料：
- 菠萝 半个
- 鸡胸肉 半块
- 香菇 两个
- 胡萝卜 半根
- 黄瓜 半根
- 米饭 一碗
- 油 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 一筷子头
- 淀粉 适量
- 蚝油 一汤匙
小贴士：
菠萝取果肉时不要把壳破坏了；菠萝汁用来腌肉哦；这款是酸甜口的，加盐只为打个底味，最后调味要根据自家口味来定。
做法：
- 1. 准备食材。菠萝纵向切开，上面的叶柄也要保留
- 2. 用刀延菠萝果肉划开，再用勺子将果肉盛出，切成丁；将菠萝汁盛出放入切好的肉丁里，肉丁里加适量盐和胡椒粉、淀粉拌匀，腌十分钟
- 3. 香菇、胡萝卜、黄瓜切丁
- 4. 油烧至七成热，下鸡丁划散
- 5. 鸡丁变色后放入香菇和胡萝卜丁翻炒
- 6. 胡萝卜稍微变软加入黄瓜丁
- 7. 翻炒均匀后放入米饭，加适量盐、蚝油调味
- 8. 翻炒均匀后加入菠萝丁
- 9. 炒出香味就可关火
- 10. 盛回菠萝壳中，开吃吧！
- 11. 来张近照
- 12. 有没有诱惑到亲呢？
- 13. 成品图