用料：
- 韭菜 适量
- 面粉 少量
- 鸡蛋 一个
- 油 炸的时候用
- 肉味粉 少量
- 胡椒粉 少量
- 白糖 适量
- 孜然 可以撒一些
- 低筋面粉 适量
小贴士：
记住炸东西的时候油一定要多加一些
如果喜欢脆一点的，就加一些淀粉
如果不喜欢加面粉就可以啦
做法：
- 1. 准备好面粉和少量的玉米淀粉
- 2. 把韭菜切碎
- 3. 把所有的材料放到碗里，搅拌均匀，如果太稀了就加一些面粉，如果太稠了，就加一些水
- 4. 锅中加油，把混合物用勺子舀进去，
- 5. 这就是成品啦！
记住炸东西的时候油一定要多加一些
如果喜欢脆一点的，就加一些淀粉
如果不喜欢加面粉就可以啦