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  • 用料:

  • 爆米花专用玉米  50克
  • 黄油  50克
  • 白沙糖  28克

小贴士:

一定要记得关火的时间控制好,真的很容易焦的。

做法:

  • 1. 不沾锅中加入黄油融化
  • 2. 化到一半加入砂糖
  • 3. 黄油完全融化后加入玉米粒
  • 4. 等到开始爆开一两粒的时候,马上盖上盖子
  • 5. 等到差不多爆完,只听见一两粒爆开的声音就可关火了。
  • 6. 不要迷恋做后那几颗,一定要抓紧时间关火,不然很容易焦的。
  • 7. 这样就做好了,怎个过程一气呵成,中间没有中断的。