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自制老干妈的做法
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用料:
豆豉
干辣椒
姜
蒜
干水萝卜
油
糖
盐
做法:
1.
干水萝卜切碎
2.
蒜切碎,干辣椒捻碎
3.
生姜切碎
4.
糖和盐备好
5.
热锅热油,倒入蒜末,
6.
倒入豆豉,姜末,萝卜干,辣椒末,翻炒,加入盐和糖,翻炒。
7.
冷却即可装瓶了。