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  • 用料:

  • 黄豆
  • 绿豆
  • 黑豆
  • 赤豆
  • 黑米
  • 花生
  • 红枣
  • 小米
  • 薏米

小贴士:

我各个材料抓一把,用苏泊尔22cm汤锅加满水熬三个小时,正好剩下5寸碗4碗量,两人吃两顿。
紫米买不到,换为黑米。
豆粥比较难消化,尤其对于脾胃不好的人。有个很好的办法,熬好的粥,直接入料理机打碎成泥,对于消化不好的人来讲,也能非常好的消化吸收。
吃时可加少许红糖。但不可加糖一起熬煮。

做法:

  • 1. 等量黄豆,绿豆,黑豆,红豆,花生,薏米,入水浸泡过夜。冲洗干净,加黑米,小米,红枣,足够量的清水,大火熬开,转小火熬煮2-3个小时。