风味四季豆的做法

做法：

• 1. 四季豆掰成段，入水加少盐煮至9分熟，一定一定要比较熟，千万不能生吃。
• 2. 五花肉切丝，蒜拍一下，切成条。
• 3. 热锅少油，煸出五花肉的油。
• 4. 下入蒜，借猪油煸香。
• 5. 下入四季豆，翻炒，加入蚝油和甜辣酱。如果咸味没有，稍撒一点盐。我撒了些熟芝麻，很香。