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  • 用料:

  • 猪肉  250克
  • 南乳  2块
  • 盐适量
  • 生粉适量
  • 鸡粉适量
  • 糖适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 生油适量

做法:

  • 1. 猪肉洗净后切片,然后用盐、生粉、鸡粉、糖、南乳、料酒、生抽、生油腌制2小时。
  • 2. 隔水蒸7分钟即可。