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  • 用料:

  • 西兰花
  • 虾米
  • 大蒜
  • 食盐
  • 芝麻油

做法:

  • 1. 虾米用温水浸泡十五分钟。
  • 2. 西兰花用盐水浸泡后洗净,掰成小朵。大蒜切成蒜米。
  • 3. 西兰花,虾米和蒜米混合拌匀,水烧开后蒸10分钟。出锅洒食盐,淋芝麻油。电炖锅做法:锅中水烧开,隔水蒸15分钟。