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鸡肉土豆汤的做法
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用料:
土豆
3个
切成方块
胡萝卜
1根
切碎
大头菜
1个
切碎
洋葱
1个
切碎
蒜
5头
捣碎
鸡腿
1个
盐和胡椒少许
调味用
做法:
1.
在大锅里放土豆、胡萝卜、大头菜、洋葱、鸡腿,加水淹过后盖上锅盖,用高火煮开,然后调小火炖45分钟到1小时。如果喜欢可以撇去面上的油,并加盐和胡椒调味。
2.
把鸡腿捞出来晾冷,把肉撕下来放回锅里,皮和骨头不要。再炖30-45分钟或更长时间就可以吃了。