打印
  • 用料:

  • 土豆  3个
  • 切成方块
  • 胡萝卜  1根
  • 切碎
  • 大头菜  1个
  • 切碎
  • 洋葱  1个
  • 切碎
  •  5头
  • 捣碎
  • 鸡腿  1个
  • 盐和胡椒少许
  • 调味用

做法:

  • 1. 在大锅里放土豆、胡萝卜、大头菜、洋葱、鸡腿,加水淹过后盖上锅盖,用高火煮开,然后调小火炖45分钟到1小时。如果喜欢可以撇去面上的油,并加盐和胡椒调味。
  • 2. 把鸡腿捞出来晾冷,把肉撕下来放回锅里,皮和骨头不要。再炖30-45分钟或更长时间就可以吃了。