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  • 用料:

  • 主料:丝瓜  450克
  • 调料:色拉油  20克
  • 豌豆淀粉  5克
  •  2克
  • 味精  1克

做法:

  • 1. 丝瓜去皮、洗净,切成3厘米长的条。
  • 2. 油烧热,放入丝瓜急炒,加入清汤10毫升、精盐和味精,熟时用水淀粉勾出,出锅即可。