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木耳核桃焖豆腐的做法

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  • 用料:

  • 木耳  5朵
  • 核桃肉少许
  • 豆腐  3砖
  • 鸡精适量
  • 蚝油适量
  • 干贝汁适量
  • 冰糖适量

做法:

  • 1. 木耳用清水浸软后摘洗干净,然后剪成小朵。
  • 2. 核桃肉用清水浸片刻后去皮洗净。
  • 3. 将豆腐、木耳、核桃肉一齐放入小砂煲中,加入适量清水煮沸。
  • 4. 加入适量鸡精、蚝油、干贝汁、冰糖中火焖至汁收即可。