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木须肉丝汤的做法
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用料:
猪肉丝
60公克
木耳丝
50公克
红萝卜丝
10公克
姜丝
10公克
葱花少许
太白粉少许
米酒少许
做法:
1.
将猪肉丝加入太白粉、米酒腌5分钟。
2.
取锅加水烧热,水滚后加入作法1腌好的猪肉丝与木耳丝红萝卜丝姜丝,煮至肉色变白,放入所有调味料,最后撒入葱花即可。