杂菇煲的做法

做法：

• 1. 将杂菇去根洗净焯水。
• 2. 虾米洗净浸软后沥干水，然后用搅拌机搅碎。
• 3. 将杂菇放入小砂煲中，加入姜片及适量海鲜酱、柱侯酱、瑶柱、虾米粉焖15分钟即可。