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  • 用料:

  • 鸡爪  4个
  • 板栗  10颗

做法:

  • 1. 鸡爪烫洗干净,剪去趾甲,斩断过开水捞出;
  • 2. 放入深盆中,加两片姜,加水淹过鸡爪入蒸锅隔水蒸一小时;
  • 3. 加入剥好的栗子继续蒸半小时就OK了,吃前调盐味~