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  • 用料:

  • 黄油  225克
  • 室温下软化
  • 袋装红糖  220克
  • 鸡蛋  1只
  • 枫蜜  235毫升
  • 香草精  5毫升
  • 烘焙苏打  9克
  •  3克
  • 面粉  500克
  • 白砂糖  65克做点缀用

做法:

  • 1. 将烤箱预热到175度。然后将烤盘上刷上油。
  • 2. 将黄油和红糖混合在一个大碗里。加入鸡蛋,枫蜜和香草精搅拌均匀。然后将面粉,盐和烘焙苏打混合在一起。再跟黄油混合物混合在一起。做成2.5厘米大小的球然后再滚上糖,在烤盘上每搁5厘米放好,稍微按扁些。
  • 3. 在烤箱烤8-10分钟。然后在烤架上完全冷却。