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  • 用料:

  • 后腿肉  250g
  • 葵花籽油或橄榄油  2汤匙
  •  适量
  • 粗磨黑胡椒粉  适量
  • 碎罗勒叶  微量
  • 儿童奶酪  一粒(约5g)
  • 鸡肉调味块  一粒(约5g)
  • 味噌酱  适量

做法:

  • 1. 猪肉洗净切块,用盐和黑胡椒调味
  • 2. 油倒进锅内烧热,将猪肉块放入锅中,重复翻炒
  • 3. 将事先切好的土豆块(去皮)倒入锅内和肉块一起翻炒,片刻之后加微量的水,盖上锅盖焖烧
  • 4. 将奶酪、鸡肉调味块、味噌酱和温水一起搅拌
  • 5. 将调好的酱汤倒入锅内,焖烧片刻,确保肉块收汁
  • 6. 土豆肉块盛入碗内,撒上碎罗勒叶