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  • 用料:

  • 南义厚皮披萨面皮1张
  • 洋葱15公克
  • 黑橄榄4颗
  • 洋菇2个
  • 鸡胸肉30公克
  • 小黄瓜15公克
  • 蕃茄披萨酱1又1/2大匙
  • 起司丝适量
  • 起司粉适量

做法:

  • 1. 将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟至颜色呈金黄色后取出。
  • 2. 将洋葱、黑橄榄、洋菇、鸡胸肉、小黄瓜等材料均洗净、切丁;烤盘刷上一层薄油备用。
  • 3. 将作法1饼皮均匀抹上蕃茄披萨酱,均匀撒上起司丝,再均匀舖上作法2材料,最后再次撒上起司丝与起司粉,放在作法2烤盘上。
  • 4. 将作法3移入预热200℃的烤箱中,烘烤约6分钟至起司表面呈金黄色后,即可取出。