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  • 用料:

  • 主料:豆腐(南)  300克
  • 香椿  100克
  • 调料:盐  3克
  • 味精  2克
  • 香油  5克

做法:

  • 1. 嫩豆腐切一厘米的丁,椿头用盐卤后切末。
  • 2. 将豆腐加盐、味精和香油搅拌入味,撒上椿头末即成。