椿芽拌豆腐的做法

做法：

• 1. 椿芽择洗干净，放进开水锅中焯一下，捞出，切末；
• 2. 葱洗净，切末；
• 3. 精盐、味精加少量水调匀，同豆腐、香油、葱末拌匀，放进盘中，撒上椿芽即可。