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榄菜肉松豆角的做法
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用料:
豆角半斤
盐适量
橄榄菜
2匙
肉末
1匙
蒜蓉半匙
做法:
1.
炒锅烧热,倒入清油,加入蒜蓉,爆香;然后再倒入新鲜切碎的豆角,加少许食盐,一起翻炒几分钟,把豆角炒至八成熟。
2.
接着加入事先炒香的肉末和橄榄菜,所有材料一起再大火炒上两分钟,拌炒匀了,就可以盛出。