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培根高丽菜的做法
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用料:
高丽菜400公克
培根50公克
胡萝卜片适量
蒜末5公克
盐少许
鸡粉少许
做法:
1.
将高丽菜洗净切块状,培根切小片,备用。
2.
起一热锅,加入2大匙油烧热后,放入蒜末及作法1的培根片一起爆香后取出,备用。
3.
锅中放入作法1的高丽菜、胡萝卜片拌炒一下,再加入盐、鸡粉一起拌炒入味后再加入作法2的材料拌炒均匀即可装盘。