
用料:
- 南义厚皮披萨面皮1张
- 美式香肠6片
- 义式香肠30公克
- 墨西哥辣椒6支
- 洋葱丁25公克
- 莎莎酱1又1/2大匙
- 起司丝适量
做法:
- 1. 将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟至颜色呈金黄色后取出。
- 2. 将美式香肠切圆片,义式香肠切方丁,洋葱去皮切丁,墨西哥辣椒对半切开,备用。
- 3. 将烤盘刷上1层薄油,放入作法1饼皮,并抹上莎莎酱。
- 4. 接着在作法3上均匀撒上起司丝,再均匀舖上作法2材料,最后再撒上适量起司丝。
- 5. 将作法4移入预热200℃的烤箱中烘烤6分钟至起司表面呈金黄色后取出即可。