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  • 用料:

  • 雪鱼
  • 泡包菜
  • 生抽
  • 葵花仔油
  • 姜葱蒜
  • 料酒
  • 糍粑辣子

做法:

  • 1. 雪鱼洗净.
  • 2. 姜葱蒜切细
  • 3. 平底锅里先放油把姜蒜炒香.
  • 4. 再放入糍粑辣子.
  • 5. 放入雪鱼.
  • 6. 放入泡菜.盖上锅盖焖3分钟就可以出锅了.铲出锅时小心轻铲入盘.撒上葱段.
  • 7. 上桌.
  • 8. 请吃.