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  • 用料:

  • 韩式炸猪排  1块
  • 罐头凤梨  80公克
  • 红甜椒  20公克
  • A.白醋  3大匙
  • 细砂糖  3大匙
  • 凤梨罐头汁  2大匙
  • B.太白粉水  1茶匙
  • 香油  1茶匙

做法:

  • 1. 韩式炸猪排切小块,备用。
  • 2. 罐头凤梨小块;红甜椒去籽洗净切小块,备用。
  • 3. 热锅下1大匙沙拉油,以小火炒香作法2红甜椒块和凤梨块,加入所有调味料A煮开,倒入太白粉水勾芡再洒上香油,最后淋至作法1韩式炸猪排块上即可。