打印

浓香奶椰小馒头的做法

www.xiangha.com/caipu/82135508.html

  • 用料:

  • 黄油(原方  75克)70克
  • 糖粉(原方  50克)40克
  • 玉米淀粉[降低面粉筋度作用]  10克
  • 面粉(最好是低粉)  100克
  • 椰蓉  20克

做法:

  • 1. 原料图;
  • 2. 黄油放室温软化至软;
  • 3. 打蛋器略打黄油,再分两次加入糖粉,继续打发使糖粉与黄油充分融合;
  • 4. 黄油打发至光滑细腻,淡黄色;
  • 5. 加入面粉,玉米淀粉,椰蓉,用刮刀搅拌均匀;
  • 6. 捏成均匀小球状,垫上油纸,放入烤盘中;
  • 7. 烤箱设置150度,上下管,预热几分钟后,将烤盘放入烤箱第一层内,25分钟后即可。