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  • 用料:

  • 主料:新鲜的加吉鱼
  • 三文鱼
  • 金枪鱼
  • 北极贝
  • 裙带菜
  • 白萝卜
  • 切成均匀的细丝
  • 调味品:绿芥末
  • 日本酱油

做法:

  • 1. 把萝卜丝码在盘子底下,把裙带菜码一些在萝卜丝上。
  • 2. 把海鲜切成长约5cm、厚约1cm左右的细条,铺在萝卜丝上。
  • 3. 萝卜丝可用专用工具切出。
  • 4. 要想萝卜丝看上去亮一些,可将切好的萝卜丝放在凉水中泡一会儿。
  • 5. 海鲜可以上自由市场去买,这样比在超市节省很多钱,而且比较新鲜。4.所有的用料均不需再放任何作料,吃的时候蘸绿芥末和日本酱油即可