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  • 用料:

  • 淮山  1段
  • 绿豆
  • 冰糖

做法:

  • 1. 淮山一段去皮切片加水煮沸,五分钟关火。
  • 2. 待稍凉用搅拌机打成糊糊。可留下两片切粒做装饰用。
  • 3. 烧开水。下绿豆煲到豆开花后放入冰糖和淮山糊搅匀开锅就可以关火了。简单又好喝。