清蒸八宝甲鱼的做法

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用料：
甲鱼 450克。水发海参20克、干贝20克、莲子20克。水浸糯米15克、猪肥瘦肉30克、黄蛋糕2
净冬笋 15克、冬菇20克、净鸡肉30克、猪肘肉40克。精盐5克、绍酒15克、清汤150克、姜丝1

做法：

1. 6厘米见方的丁，连同干贝、莲子、糯米分别摆放在甲鱼胸腔内。