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  • 用料:

  • 鸡蛋
  • 面粉
  • 炼乳
  • 黄油

做法:

  • 1. 鸡蛋搅匀加入少许面粉,白糖炼乳后再搅拌均匀。成粘糊状,但不能太干,否则倒入锅中时不容易薄薄的淮开。
  • 2. 锅中加黄油化开,再倒入鸡蛋糊。均匀的摊开,小火煎至金黄后翻面同样煎成金黄即可。