打印
  • 用料:

  • 主料:羊排  1000克
  • 调料:芥末  30克
  • 小麦面粉  28克
  • 香菜  28克
  • 白皮大蒜  28克
  • 牛油  15克
  •  18克
  • 胡椒粉  4克

做法:

  • 1. 羊排加入盐,胡椒粉腌10分钟;
  • 2. 将面包粉、香菜末、蒜末、牛油混合拌匀待用;
  • 3. 将羊排并排放在深盘中,放入微波炉中高功率3分钟;
  • 4. 取出抹上芥末酱、撒上面包粉拌成的混合物;
  • 5. 再放入微波炉高功率3分钟即可。