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烧羊排的做法
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用料:
主料:羊排
1000克
调料:芥末
30克
小麦面粉
28克
香菜
28克
白皮大蒜
28克
牛油
15克
盐
18克
胡椒粉
4克
做法:
1.
羊排加入盐,胡椒粉腌10分钟;
2.
将面包粉、香菜末、蒜末、牛油混合拌匀待用;
3.
将羊排并排放在深盘中,放入微波炉中高功率3分钟;
4.
取出抹上芥末酱、撒上面包粉拌成的混合物;
5.
再放入微波炉高功率3分钟即可。