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玉米蜜枣排骨汤的做法

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  • 用料:

  • 排骨半斤
  • 切段
  • 南杏  20颗
  • 洗净
  • 北杏  10颗
  • 洗净
  • 蜜枣  3-4个
  • 洗净
  • 玉米  2-3根
  • 切半
  • 红萝卜  3-4根
  • 去皮
  • 切段

做法:

  • 1. 先将排骨飞水(煮5分钟左右), 用冻水洗净。
  • 2. 将所有材料放入煲内, 加水至材料的2倍半多的位置, 盖上盖。 大火烧开, 继续烧5分钟, 转中火, 煲1个半小时。加盐调味即可(其间, 若水份失去太多, 请自行加水)。