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玉米蜜枣排骨汤的做法
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用料:
排骨半斤
切段
南杏
20颗
洗净
北杏
10颗
洗净
蜜枣
3-4个
洗净
玉米
2-3根
切半
红萝卜
3-4根
去皮
切段
做法:
1.
先将排骨飞水(煮5分钟左右), 用冻水洗净。
2.
将所有材料放入煲内, 加水至材料的2倍半多的位置, 盖上盖。 大火烧开, 继续烧5分钟, 转中火, 煲1个半小时。加盐调味即可(其间, 若水份失去太多, 请自行加水)。