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  • 用料:

  • 全脂鲜牛奶
  • 酸奶
  • 白糖
  • 蛋清两只

做法:

  • 1. 全脂鲜牛奶中加入两匙稠的酸奶,根据个人口味加白糖,放在容器内加热。或者用奶锅煮沸晾一会。
  • 2. 取两只蛋清,打至泡沫渐多,缓缓倒进奶中,加盖入蒸锅,或者在微波炉内,中高火4分钟,甜杏切块,放至奶上。
  • 3. 盖盖子2分钟至果香四溢。