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  • 用料:

  • 主料:白菜  200克
  • 黄豆芽  200克
  • 调料:酱油  5克
  •  3克
  • 味精  2克
  •  5克
  • 植物油  20克

做法:

  • 1. 将白菜洗净,切条。
  • 2. 将黄豆芽洗净,去掉豆皮等杂质。
  • 3. 炒锅置于火上,放入植物油烧热,加入葱花、姜丝煸香,投入黄豆芽、白菜等煸炒,炒至将熟,加入酱油、精盐继续炒,炒到白菜、豆芽熟透入味时,加入味精调味,出锅即可。