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  • 用料:

  • 全鸡  一只约1公斤
  • 柠檬  2个
  • 洋葱  2个
  • 橄榄油  1汤匙
  • 迷迭香  3-4枝
  •  15茶匙
  • 黑胡椒  半茶匙

做法:

  • 1. 准备好食材。
  • 2. 柠檬表层清洗干净,取一个柠檬的皮和汁放入深烤盘里,加入橄榄油、迷迭香和黑胡椒粉(照完相才想起还没放)拌匀。
  • 3. 鸡清理干净后切成几大块放入烤盘。
  • 4. 洋葱和另一个柠檬切成大块放入,一起腌制2-5个小时。
  • 5. 烤箱预热175度。将腌制好的鸡放入烤箱,烤35-40分钟即可。