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柠檬烤鸡的做法
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用料:
全鸡
一只约1公斤
柠檬
2个
洋葱
2个
橄榄油
1汤匙
迷迭香
3-4枝
盐
15茶匙
黑胡椒
半茶匙
做法:
1.
准备好食材。
2.
柠檬表层清洗干净,取一个柠檬的皮和汁放入深烤盘里,加入橄榄油、迷迭香和黑胡椒粉(照完相才想起还没放)拌匀。
3.
鸡清理干净后切成几大块放入烤盘。
4.
洋葱和另一个柠檬切成大块放入,一起腌制2-5个小时。
5.
烤箱预热175度。将腌制好的鸡放入烤箱,烤35-40分钟即可。