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  • 用料:

  • 面粉  125克
  • 白糖  25克
  • 烘焙粉  20克
  •  6克
  • 鸡蛋  1只
  • 打散
  • 牛奶  235毫升
  • 植物油  30毫升

做法:

  • 1. 用个大碗,将面粉,糖,烘焙粉和盐混合在一起,在中央做出个坑,然后将 牛奶,鸡蛋和油倒入,混合均匀。
  • 2. 在煎锅或炒锅里放少许油,用中高火烧热。将1/4杯左右的量做为一个煎饼舀到煎锅上。将两边都煎黄趁热吃即可。