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  • 用料:

  • 主料:
  • 虾米200克
  • 辅料:
  • 花生仁(炒)75克
  • 调料:
  • 大葱10克
  • 大蒜(白皮)5克
  • 姜5克
  • 植物油15克
  • 味精2克
  • 白砂糖10克

做法:

  • 1. 虾米用温水浸软,切碎;葱姜蒜洗净均切成末;炒熟的花生仁捣碎。
  • 2. 滑勺植物油烧热,放入葱姜蒜末炒香,即加入虾米、味精、白糖少许干炒,再加上花生末炒香即成。