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  • 用料:

  • 白萝卜  约3两
  • 干虾(大个)  约15个
  •  适量
  • 葱花  适量
  • 鸡精  少许

做法:

  • 1. 把水烧开,放入红枣和姜片,用中火煮3分钟,充分把姜汁煮出来,水会煮成淡淡的黄颜色。
  • 2. 放入切好的白萝卜条,中火煮3分钟,这时白萝卜基本已经酥软 。
  • 3. 放入已经泡好的干虾,因为虾是咸的,所以基本不用放盐,这就适自己口味来定了,放入鸡精,用小火煮大概10分钟,放入葱花。
  • 4. 可以起锅了,喜欢香油味道还可以滴几滴香油。
  • 5. 一道鲜美的干虾萝卜汤就做好了。