微波烤蛤蜊的做法

做法：

• 1. 将香菜切末，蛤蜊去泥沙，空壳洗净，泡盐水吐泥沙，再洗净备用。
• 2. 将蛤蜊放入碗内，撒上少许盐，加少许清水。
• 3. 将蛤蜊放入微波炉内，加热3分钟，待蛤蜊壳张开口即好，取出装盘，撒上香菜末即可食用。