腌洋葱的做法

做法：

• 1. 将洋葱洗净、去头尾、剥去外皮、切丝备用。
• 2. 取一调理盆，将作法1的洋葱丝放入加入盐拌匀，腌约50分钟后沥干水分，
• 3. 把作法2的洋葱丝放入容器中，加入蒜末、细砂糖、红酒醋拌匀，腌1天即可食用。