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  • 用料:

  • 栗子  50公克
  • 白米  100公克
  • 白芝麻  10公克
  •  110㏄

做法:

  • 1. 栗子用开水浸泡约1小时至发涨,挑去肉缝中的皮;白芝麻用小火炒香(或烤香),备用。
  • 2. 白米洗净后沥干与作法1的材料放入电子锅中加入水,按下开关蒸至开关跳起,再焖十分钟即可。