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  • 用料:

  • 雀巢醇咖啡1袋(1.8克)
  • 雀巢全脂牛奶150ml
  • 杏仁粉2茶匙
  • 美国大杏仁3粒
  • 打泡器1支
  • 咖啡冻适量

做法:

  • 1. 用100ml的热开水冲泡咖啡
  • 2. 将杏仁粉加入100ml的牛奶中加热溶化后即得杏仁牛奶,再倒入咖啡中搅拌均匀
  • 3. 取50ml牛奶用打泡器打成细腻绵密的奶泡,轻轻倒入牛奶醇咖啡中
  • 4. 最后将美国大杏仁敲成碎粒,撒在咖啡上点缀即可。还可以加入事先做好的咖啡冻,味道也很独特。