杭椒小炒肉的做法

做法：

• 1. 杭椒对半切开,肉(最好是五花肉,我用的是瘦肉,以减少老公摄入的热量)稍化切薄片,葱姜蒜切片.
• 2. 温油葱姜蒜炝锅,放入肉片,煸炒至肉片卷曲,油渗出.
• 3. 放入料酒,李锦记风味豆豉,杭椒继续煸炒至杭椒微软,出锅.配一大碗香米饭,你就吃去吧.